トマトのピクルス l いちご狩り・完熟トマトは愛知県 岡崎・西尾のキングファーム

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トマトのピクルス

2016.10.13

 
 
 

トマトが美味しく育つように《摘果》を行いました。
 
実がまだ小さいうちに、生育の悪い実や増えすぎた実を摘み取って、
 
残した実に栄養を十分に与えます。
 
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トマトの発育がよく大量の花・青い実をとりました!
 
いつもは捨ててしまいますが、
 
ピクルスやキムチにしてみました!!※
 
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彩りがキレイ♡美味♡
 
にんにく入りのピクルスは
 
刻んでパンに乗せて食べると美味しいです!

 
 

※トマトの青い実・花・茎などには「トマチン」という
虫を寄せ付けないようにする毒性成分が含まれています。
一人で一気に何キロも食べるとか・・大量に食べなければ大丈夫です。
小さいお子様や心配な方はご注意下さいね。

 
 
 

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